"KOCHEN & MEHR" BEDEUTET EINE GROSSE ANGEBOTSVIELFALT UND DABEI IMMER WIEDER MAL WAS NEUES...

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Eine kleine Bildauswahl von unseren bisherigen Aktivitäten

"KOCHEN & MEHR" VERANSTALTUNGEN & TIPPS 2025

Liste wird ständig ergänzt !

JANUAR

22.01.: Hessengruppe „Bembel uff Tour“ auf der Grünen Woche

25.01.: Weingruppe – Überraschungs-Weinprobe im WeinBasis

31.01.: Tafelrunde MoPo Menü Intercontinental/Restaurant Marlene

FEBRUAR

06.02.: MoPo Cocktail Tasting "Kleine Weltreise"

09.02.: Kochgruppe "Erbarme die Hesse koche"

22.02.: Weingruppe - Naturwein in Reinickendorf "Nature's is calling"

MÄRZ

07.03.: "Bembel uff Tour"

28.03.: Tafelrunde MoPo Menü

APRIL

17.04.: Kochgruppe "Erbarme, die Hesse koche" kocht Grüne Soße am Gründonnerstag

25.04.: Tafelrunde MoPo Menü

MAI

02.05.: "Bembel uff Tour"

04.05.: Brötchenbackkurs mit Brunch

17.05.: "Bembel uff Tour": Eröffnung Rheingauer Weinbrunnen / Rüdesheimer Platz

23.05.- 25.05.: Ebbelwoitour nach Frankfurt zum Finale des Grünesoßefesitvals

30.05.: Tafelrunde MoPo Menü

JUNI

06.06.: "Bembel uff Tour": Verkostung Weck, Worscht un Woi am Rheingauer Weinbrunnen / Rüdesheimer Platz

21./22.06.: Mittsommerfest im Capriolenhof

27.06.: Tafelrunde MoPo Menü

JULI

02.07.: Sommerfest Hessische Landesvertretung

04.07.: "Bembel uff Tour": Verkostung Weck, Worscht un Woi am Rheingauer Weinbrunnen / Rüdesheimer Platz

25.07.: Tafelrunde MoPo Menü

AUGUST

01.08.: "Bembel uff Tour": Verkostung Weck, Worscht un Woi am Rheingauer Weinbrunnen / Rüdesheimer Platz

17.08.: Sommerfest 6 Jahre kochen & mehr

SEPTEMBER

05.09.: "Bembel uff Tour": Verkostung Weck, Worscht un Woi am Rheingauer Weinbrunnen / Rüdesheimer Platz

26.09.: Tafelrunde MoPo Menü

OKTOBER

03.10.:Tag der offenen Tür in der HLV, Hessenstammtischtreffen, kochen & mehr bietet Äbbelwoikuchen und Frankfurter Kranz an.

31.10.: Tafelrunde MoPo Menü

NOVEMBER

07.11.: "Bembel uff Tour"

28.11.: Tafelrunde MoPo Menü

DEZEMBER

04.12.: GENUSSABEND in der Hessischen Landesvertretung

12.12.: Weihnachtsgebäckverkostung Panettone im Café Buchwald

WEITERE VORSCHLÄGE WERDEN GERNE ENTGEGEN GENOMMEN

Ich möchte mehr Informationen zu folgendem Angebot...

NÄCHSTE VERANSTALTUNGEN

BAUSTELLE

Hier wird NOCH FEST gearbeitet...

22.01.25: "BEMBEL uff TOUR" HESSENTREFF Grüne Woche

Der Berliner Hessenstammtisch trifft sich diesmal in der Hessenhalle auf der Grünen Woche.

Eingeladen vom "Gutes aus Hessen" wird ein kleiner Imbiss mit hessischen Spezialitäten, zubereitet von TV Koch Reiner Neidhart, serviert.

ORT: GRÜNE WOCHE, Hessenhalle

ZEIT: Mittwoch, 22.01.25, 13:00

ANMELDUNG erforderlich:
Angemeldete bekommen 1 Tageskarte gestellt.

25.01.25: Überraschungs-Weinprobe Volume XII bei weinBasis

Fritz von weinBasis schreibt:

Überraschungs-Weinprobe Volume XII: Unsere beliebte Verkostung geht in die 12. Runde!

In unserem Weinkeller haben sich über die Jahre einige wahre Schätze angesammelt, und wir können es kaum erwarten, mit euch das ein oder andere köstliche Tröpfchen zu verkosten, ausführlich zu beschreiben und darüber zu philosophieren.

Da viele unserer Weine Einzelflaschen sind, ist die Teilnehmerzahl für diese Verkostung auf 13 Personen begrenzt. Dafür haben wir für euch dieses Mal 8 verschiedene Weine ausgewählt. Zusätzlich könnt ihr am Anfang oder während der Weinprobe gerne eure Wünsche äußern, und wir werden unser Bestes tun, um passende Schätze aus unserem Keller hervorzubringen.

Das Ticket umfasst sämtliche Weine der beschriebenen Weinverkostung, Wasser, Brot sowie eine kleine Auswahl an Käse und Oliven.

Wir freuen uns bereits jetzt auf einen weiteren genussvollen Abend!

Datum: Samstag, den 25.01.2025

Uhrzeit: Beginn 16:00 Uhr bis circa 18:00 Uhr (Dauer 2 h)

Ort: weinBasis, Schützenstraße 3, 12165 Berlin-Steglitz

Kosten: 49 €

ANMELDUNG hier

31.01.25: MoPo Menü - im Intercontinental/Restaurant Marlene

Vor genau zwölf Monaten fand in der Bar „Marlene“ des Hotels „Intercontinental Berlin“ an der Budapester Straße ein Morgenpost-Tasting statt. Küchenchef Henning Drenkhahn bereitete dabei kleine Feinheiten zu, die so gut waren, dass es fast schon zwangsläufig erschien, hier auch ein Morgenpost-Menü auszurichten. Gesagt, getan. Und so servieren Drenkhahn und sein Team im Januar 2025 in der klaren Architektur der „Marlene“-Bar fünf Gänge mit viel Wohlfühlcharakter und Aussichten auf den hoffentlich nicht mehr allzu fernen Frühling. Dazu kommt der perfekte Service eines international bekannten Luxushotels, den wir schon beim letzten Cocktail Tasting in der Bar Marlene erleben konnten.

DATUM: Freitag 31.01.25.: 19:00 Uhr

ORT: Restaurant "Marlene, Hotel Intercontinental. 10787 Berlin, Budapester Straße 2

KOSTENBEITRAG: 79,90 Euro

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06.02.25: MoPo COCKTAIL TASTING Bar House of Gin im Hotel Palace

Das „House of Gin“ im Hotel „Palace Berlin“ an der Budapester Straße lädt zu einem Tasting, das eine kleine Weltreise ermöglicht. Bar Manager Burak Yurdakos hat früher in „Harry‘s New York Bar“ und in der „Lützow-Bar“ gearbeitet und lässt diese Erfahrung in seine fünf ausgefeilten Cocktail-Kreationen einfließen. Lassen Sie sich mit dem Porto Cervo Cooler an eine Pool-Bar entführen, vom „Threesome Fizz“ einheizen oder vom Bananarama beeindrucken. Küchenchef Thorsten Hendrich hat dazu kleine und feine Gerichte erdacht, die die Cocktails perfekt ergänzen.

Ich war schon beim letzten Mal zum Cocktail Tasting im Palace und war hellauf begeistert.

DATUM: Donnerstag 06.02.25.: 18:30 Uhr

ORT: Bar House of Gin - Hotel Palace, 10787 Berlin, Budapester Straße 45

KOSTENBEITRAG: 55,90 Euro

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09.02.25: Kochgruppe "Bembel uff Tour - Erbarme di Hesse koche"